Pannukakku


Kerää työvälineet
kulho
vispilä

Mitat:
desilitra
ruokalusikka
teelusikka
korkeareunainen uunipelti
patakintaat
Kokoa ja mittaa ainekset
(4 annosta = uunipellillinen)
1 litra maitoa
5 desilitraa vehnäjauhoja
1 teelusikallinen suolaa
2 kananmunaa
3 ruokalusikallista ruokaöljyä
margariinia paistamiseen
Valmista taikina
1. Riko kulhoon kananmunat. Lisää suola ja maito. Sekoita.
2. Lisää jauhot koko ajan sekoittaen.
3. Anna taikinan turvota tunnin ajan.
Paista pannukakku
1. Laita uuni lämpenemään. Valitse lämpötilaksi 225 astetta.
2. Voitele uunipelti ja kaada taikina pellille.
3. Paista pannukakkua 30 minuuttia.
4. Laita patakintaat käsiin ja nosta pannukakku uunista.
5. Katkaise virta uunista.
7. Paloittele pannukakku.
Tekijänoikeudet