Vadelmakiisseli


Kerää työvälineet
kattila
vispilä
patakintaat
tarjoilukulho
Mitat:litradesilitraruokalusikka
Kokoa ja mittaa ainekset
(4 annosta)
6 desilitraa vettä
1 pussi pakastevadelmia
1 desilitra sokeria
3 ruokalusikallista perunajauhoja
Valmista kiisseli
1. Mittaa kattilaan vesi.
2. Nosta kattila keittolevylle.
Valitse lämpötila 6.
3. Kun vesi kiehuu, lisää sokeri ja puolet vadelmista.
4. Pienennä lämpötilaksi 3.
5. Keitä 5 minuuttia.
6. Laita mittakannuun perunajauhot ja 1 desilitra vettä.
Sekoita.
7. Nosta kattila keittolevyltä pannualustan päälle.
8. Sekoita kiisseliä koko ajan ja valuta joukkoon perunajauhoseos ohuena nauhana.
9. Lisää kattilaan loput vadelmat.
Sekoita.
10. Nosta kattila keittolevylle.
11. Kun kiisseli kiehahtaa, nosta kattila pannualustalle.
12. Katkaise virta keittolevystä.
13. Kaada vadelmakiisseli tarjoilukulhoon.
Ripottele pinnalle sokeria.
Tekijänoikeudet