Rättvis handel
Allt fler församlingar bjuder numera på rejält kaffe. Efter höstens kampanj arrangerad av Föreningen för främjandet av rättvis handel har ett hundratal församlingar börjat köpa och servera rejält kaffe på sina tillställningar.
Rejält kaffe är en av produkterna med elefantmärket för rejäl eller rättvis handel. Andra produkter man kan hitta med elefantmärke på är bananer, te, kakao, socker, honung och choklad. Snart kanske det också finns ris, mango, ananas, apelsinjuice och blommor med elefantmärke.
Elefantmärket betyder att varorna har kommit till butiken genom rejäl handel. Rejäl handel är ett samarbets-projekt som arbetar för rättvisare handel med odlare i fattiga länder i Afrika, Asien och Latinamerika. Rejäl handel är ett avtal mellan odlare i fattiga länder och en del importörer och affärskedjor i industriländerna. 14 länder i Europa och dessutom USA, Canada och Japan är med i Rejäl handel-samarbetet.
Odlarna får bättre lön
Den största skillnaden mellan elefantmärkta produkter och vanliga är att odlarna har fått ett bättre pris för produkterna med elefantmärke.
Stora internationella företag vill vanligen köpa jordbruksprodukter i fattiga länder så billigt som möjligt. Det gör att odlarna kan ha svårt att klara sig fast de jobbar hårt och säljer mycket kaffe, te, frukt eller någon annan produkt.
Rejäl handel ger odlarna bättre lön för sitt arbete. Odlarna måste i sin tur lova att ta hänsyn till miljön när de odlar. De får inte använda för mycket konstgödsel eller gift. Många av de rättvisemärkta produkterna är ekoprodukter. Odlarna måste också lova att behandla arbetarna bra och inte använda barn som arbetskraft på odlingarna.
Varorna är lite dyrare
För oss som handlar är de rättvisemärkta varorna lite dyrare än vanliga varor. Lasse Kosonen arbetar på föreningen för främjandet av rättvis handel. Han säger att många människor tycker det är bra att det finns rättvisemärkta varor i affärerna. Människor har ingenting emot att betala lite mera. De tycker det är viktigt att också odlarna får en lön de kan leva på.
Speciellt de elefantmärkta bananerna är populära i Finland. Däremot är det ännu inte så många som köper rättvisemärkt kaffe i Finland.
— Det rättvisemärkta kaffet är kanske litet för dyrt ännu. Det kostar dubbelt så mycket som vanligt kaffe. Men det rättvisemärkta kaffet är gott, själv dricker jag bara sådant, säger Lasse Kosonen.
Text: Maria Österlund