Pyttipannu
Pyttipannuun sopivat monet lisukkeet kuten ketsuppi ja sinappinen kurkkusalaatti.
paistinpannu ja paistinlasta
lautasia ja kulhoja pyttipannusaineksia varten
Mittaa ainekset (4 annosta)
1 pussi herne-maissi-paprika sekoitusta
1/2 teelusikallista suolaa
1. Kuori ja pilko perunat.
2. Kuori ja pilko sipuli.
6. Pese ja pilko paprika.
1. Nosta paistinpannu keittolevylle ja lisää pannulle hieman öljyä.
2. Laita keittolevy lämpenemään. Valitse lämpötilaksi 4.
3. Pannu on paistovalmis, kun se hohkaa lämpinä.
4. Riko kananmunat pannulle.
5. Ripottele suolaa kananmunien päälle.
6. Jaa paistos neljään osaan ja käännä paistopuolta.
7. Nosta paistetut kananmunat lautaselle siksi aikaa, kun paistat muut pyttipannun ainekset.
Paista pyttipannun ainekset
1. Lisää pannulle hieman öljyä.
2. Paista sipuli- ja paprikakuutiot pannulle ja paista niitä sekoitellen.
4. Lisää perunakuutiot ja herne-maissi-paprika.
6. Lisää lopuksi nakit ja anna ainesten paistua tasaisesti, sekoittele välillä.
7. Kun pyttipannu alkaa olla sopivasti ruskistunut, lisää paistetut kananmunat. Anna paistoksen lämmetä kannen alla.