Köyhät ritarit


Herkulliset köyhät ritarit valmistat kuivahtaneesta pullasta tai ranskanleivästä.
Kerää työvälineet
paistinpannu ja paistinlasta
kulho ja vispilä
sähkövatkain
vatkauskulho
Mitat:
teelusikka
ruokalusikka
mittakannu tai desilitran mitta
Kokoa ja mittaa ainekset
(6 annosta)
pullapitko
2 desilitraa kuohukermaa
3 ruokalusikallista sokeria
hilloa
3 desilitraa maitoa
1 teelusikallinen vaniljasokeria
hiukan margariinia paistamiseen
Vatkaa kermavaahto
1. Kaada kuohukerma kulhoon.
2. Lisää ruokalusikallinen sokeria.
3. Vatkaa kerma vaahdoksi.
Valmista munamaito
1. Riko kananmunat kulhoon.
2. Lisää 2 ruokalusikallista sokeria.
3. Lisää teelusikallinen vaniljasokeria.
4. Lisää maito ja sekoita hyvin.
Paista pullapalat
1. Leikkaa pullapitko paksuiksi viipaleiksi.
2. Nosta paistinpannu levylle ja lisää nokare margariinia.
3. Laita keittolevy lämpenemään, valitse lämpötilaksi 4.
4. Kasta pullapalat ensin munamaidossa ja nosta sitten pannulle.
5. Ruskista molemmin puolin.
6. Kokoa paistetut pullaviipaleet lautaselle.
7. Sammuta lopuksi keittolevy.
Päällystä köyhät ritarit
1. Levitä paistettujen pullaviipaleiden päälle hilloa ja kermavaahtoa.
Köyhätritarit ovat valmiit.
Tulosta ohje tästä linkistä.
Tekijänoikeudet